やきそば談義
鳥海山の帰りの高速道路のＳＡで、名物ということで、秋田横手の神谷やきそばを買ってきた。
かみさんが忠実に再現して、作ってくれた。
というわけであるが、一昨日会社の仲間と飲みに行ったときに、やきそばの話になって、
Ｂ級グルメで富士宮やきそばが流行っているらしく、帰省する後輩から今度買ってきてもらうことになった。
どんなものなのか？ネットでは学会まで作られている。
http://www.umya-yakisoba.com/
楽しみにしておこう。
ところで、私の好みの焼きそばは、ＳＢ食品のホンコン焼きそば（インスタント）である。
これほどうまい焼きそばはないのに、北海道でしか売られていない。
昔は全国で売り出したが、北海道でしか売れなかったらしい。
今度おみやげにすることにした。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%83%B3%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%84%E3%81%8D%E3%81%9D%E3%81%B0
http://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=01440
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コメント
インスタント食品って、本来の食べ物と別のジャンルだと思いますけど、そう思える確立したうまさがありますよねぇ。パンデミックに備えたインスタント食品を食べたくなりました。
投稿： Em7 | 2009/05/22 07:28
ごぶさたしました。
忙しかったです。
またよろしく。
投稿： つよし | 2009/06/28 16:55